Das war das Shooting mit Alexander für den 🔥 #jungbauernkalender #jbk2023
Der zukünftige Hofübernehmer Alexander stammt von einem einstigen Milchviehbetrieb aus Pöls, der 2003 zu einem Pferdehof umfunktioniert wurde. Die Familie vermietet Einstellplätze und der motivierte Jungbauern kümmert sich mit viel Hingabe um die Pferde sowie das Füttern und die Weidegänge.
Das heurige Kalenderbild wurde in der Ölmühle Hartlieb in Heimschuh aufgenommen.
Unser Partner für das Shooting mit Alexander ist die Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
https://www.steirisches-kuerbiskernoel.eu/
Nur wer bestes Kernöl presst, kommt als Champion auf’s Podest
Steirisches Kürbiskernöl ggA – DIE GEMEINSCHAFT
900 Kürbiskernproduzenten und etwa 20 Ölmühlen haben sich 1998 im Erzeugerring „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.” zusammengeschlossen, um diese Regionalität und die hohe Qualität dieses Spitzenproduktes zu sichern und zu schützen. Mittlerweile nennt sich der Erzeugerring “Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.” und ist inzwischen auf über 3600 Mitglieder (davon 40 Ölmühlen) angewachsen.
Mit der Umsetzung des Herkunftsschutzes durch die Gemeinschaft ist die Herkunft des Steirischen Kürbiskernöls vom Feld über die Erntemenge bis zum Pressen in den Ölmühlen und der Vermarktung vollständig nachvollziehbar. Jeder einzelne Schritt ist dokumentiert und kann jederzeit rückverfolgt werden.
Kein anderes Lebensmittel ist von seiner Entstehung und Entwicklung so untrennbar mit der Steiermark verbunden, wie das Steirische Kürbiskernöl. Diese Regionalität gilt es zu erhalten und diese typische Spezialität zu beschützen.
Das Jungbauernkalender Team bedankt sich für die tolle Zusammenarbeit!